Abierto Mexicano de Tenis 2026: la propuesta gastronómica que transforma Acapulco en un destino de alta cocina

 
 

La oferta gastronómica del Abierto Mexicano de Tenis Acapulco 2026: restaurantes, chefs invitados y qué comer en el ATP 500 de México

Imagen creada con Inteligencia Artificial para Q8 Magazine.

  • El Abierto Mexicano de Tenis es un torneo ATP 500 que se celebra del 21 al 28 de febrero de 2026 en Acapulco.
  • El torneo contará con la participación de Alexander Zverev, Ben Shelton y Lorenzo Musetti.
  • La edición 2026 destaca por su experiencia gastronómica con chefs reconocidos, restaurantes emblemáticos y propuestas culinarias internacionales.

El Abierto Mexicano de Tenis Telcel presentado por HSBC es uno de los eventos más importantes del calendario internacional y forma parte de la categoría ATP 500, posicionándose entre los torneos más relevantes del circuito profesional. La edición 2026 del Abierto Mexicano de Tenis se llevará a cabo del 21 al 28 de febrero en Acapulco, consolidando a este destino como epicentro del deporte, el turismo y el estilo de vida.

Además del espectáculo deportivo, el torneo contará con la presencia de grandes figuras del tenis mundial como Alexander Zverev, Ben Shelton y Lorenzo Musetti, elevando la expectativa tanto dentro como fuera de la cancha. Sin embargo, uno de los grandes protagonistas del evento será su propuesta gastronómica, que año con año se reinventa para ofrecer una experiencia integral a los asistentes.

¿Qué comer en Acapulco durante el Abierto Mexicano de Tenis 2026?

Imagen creada con Inteligencia Artificial para Q8 Magazine.

Para 2026, el Abierto Mexicano de Tenis en Acapulco apuesta por una curaduría culinaria de alto nivel que celebra la diversidad gastronómica de México y el mundo. La oferta incluye restaurantes emblemáticos, chefs reconocidos y conceptos que combinan tradición, innovación y técnicas contemporáneas. El evento reafirma su posicionamiento como una experiencia lifestyle en la cual la hospitalidad, el entretenimiento y la alta cocina complementan el espectáculo deportivo.

 

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1. Fisher’s y Los Panchos: clásicos imperdibles del torneo

Entre las propuestas más esperadas destaca Fisher’s, que regresa con su reconocida barra fresca y especialidades del mar como ceviche de atún, aguachile de camarón y cóctel de camarones preparado al momento, además de tacos, quesadillas y arroces con mariscos.

Por su parte, Los Panchos, con más de 75 años de tradición, ofrece una experiencia auténtica con tacos de carnitas, cecina, quesadillas, torta ahogada y su emblemática salsa especial, reafirmando su legado dentro de la gastronomía mexicana.

2. Sabores internacionales: de Japón a Italia en Acapulco

La diversidad culinaria del Abierto Mexicano de Tenis 2026 también incluye propuestas internacionales de alto nivel.

Suntory, referente de la gastronomía japonesa en México, presenta una selección de crudos y platillos que destacan por su frescura, técnica y precisión.

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Mientras tanto, Il Molino by Chef Paolo Mioni ofrece los sabores tradicionales de la cocina italiana con pizzas clásicas, pastas, lasaña y ravioli, ideales para quienes buscan opciones reconfortantes con autenticidad europea.

3. Chefs de renombre elevan la experiencia culinaria

Una de las grandes estrellas gastronómicas del torneo es TETÉ Cocina del Alma by Chef Carlos Gaytán, que combina tradición e innovación en platillos como ceviche de tamarindo con pulpo, chicharrón de pork belly, tacos de marlín ahumado y dátiles rellenos de chorizo.

También destacan propuestas de autor como:

  • Taco de Jabalí por Chef Juantxo Sánchez, una de las opciones más comentadas por su técnica de asado y sabor único.

  • Mestizo Steak House by Chef Oscar Ortiz, con platillos como short ribs braseado, rib eye al carbón y French Dip.

  • Beach Club by Chef Aquiles Chávez, con sabores costeros como tacos de chicharrón de pescado y tostada de atún.

  • Palapa Lola by Chef Manuel Pérez, especializada en tacos y tostadas a la parrilla con ingredientes premium.

Además de estos conceptos gastronómicos, el Abierto Mexicano de Tenis en Acapulco ofrece opciones para todos los gustos, desde platillos al carbón, hamburguesas y cochinita pibil hasta crepas dulces y saladas. Esta diversidad convierte al torneo en un verdadero punto de encuentro culinario en el que cada visita representa una experiencia distinta.

Con esta propuesta, el ATP 500 de Acapulco reafirma su compromiso de ofrecer mucho más que tenis de clase mundial, consolidándose como uno de los eventos más completos del país, en el cual deporte, lujo, entretenimiento y gastronomía conviven en un mismo escenario.


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